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Curso Chorizo corto español
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¿Qué aprenderás?
Aprenderás las técnicas elaboración de Chorizo corto español; Específicamente: elaboración de núcleos y tipos idóneos de equipos para el producto.
Contenido del curso
Teoria y Producto
Chorizo corto español
30:13
Videos de Apoyo
Armado de molino
00:58
Elaboración de nucleo
03:02
Armado de embutidora
04:03
Lavado de tripas
02:08
Dispositivo saca aire
01:37
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