Asesoría
En AAA Global encontrarás un abanico de posibilidades: como centro de investigación de un aspecto de la identidad gastronómica venezolana, específicamente de alimentos procesados, tenemos como finalidad lograr una base que responda a la exigencia de tomar consciencia de nuestro país y sus necesidades desde el ámbito de la charcutería y de la gastronomía.
Como instituto, nos especializamos en el diseño e implementación de nuevos proyectos de manufactura de productos cárnicos y de conservación que se trasmite a nuestros estudiantes y asesorados a través de la pasión por lo que hacemos.
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